ปลา

ปลาคลีบเหลืองคลุกชุบแป้ง 500 กรัม

นอร์วีเจียนแซลมอนรมควัน แซลมอนคุณภาพระดับพรี่เมี่ยมแบบหั่นบาง 100 กรัม 
เมนูสำหรับแซลมอนรมควัน >  smoked salmon recipes here.

ปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ ลอกหนัง วัตถุดิบหลักสำหรับทำ ฟิชแอนด์ชิปส์  น้ำหนัก 170-220 ต่อชิ้น
 

Tuna Mayonnaise Paste with Minced Haddock, High in omega 3 

ปริ๊นท์ ปลาเฮอร์ริงรมควันไร้หนังไร้ก้างในน้ำมันดอกทานตะวัน 190 กรัม

กัปตันฮุกปลาทูน่าอินโดแปซิฟิกรมควันเย็น 80กรัม

1 side of frozen Salmon fillet   *Approx 1-1.5 Kg/piece

ปลาคีปเปอร์รมควัน เป็นปลาทั้งตัวและผ่าครึ่งตรงกลาง ผ่านกระบวนการรมควันมาแล้ว น้ำหนักโดยประมาณ 150 กรัม

ปลาแฮดด็อกรมควัน (400 กรัม 2ชิ้น/แพ็ค) 345 บาท เราใช้เกลือทะเลในการหมัและรมควันด้วยไม้ชิพ ทำให้มีกลิ่นหอม และมีรสชาติที่กลมกล่อม

ฟิชฟิงเกอร์ 20 ชิ้น เป็นอาหารว่าง มีวิธีการทำที่ง่าย เมื่อต้องการรับประทานก็เพียงนำมาทอดให้สุกและร้อนดีเท่านั้น ก็พร้อมทานเล่นได้เลย

ทอดมันปลาเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ จะเสิร์ฟพร้อมมันบดหรือมันฝรั่งทอดก็เป็นมื้อที่แสนอร่อย

เนื้อปลาค็อดสีขาวละเอียดนุ่ม เนื้อแน่นเป็นขุย ให้รสชาติที่นุ่มนวลและมีความฉ่ำ